Český rybářský svaz‚ místní organizace Litomyšl

rybářský lístek a členskou legitimaci !!!

Jméno:  Datum narození:  Místo narození:  Číslo rybářského lístku: 

 Platnost do:  Kdo vydal:  Číslo členské legitimace:  E-mail:  Telefon:   

Číslo průkazu ZTP, ZTP/P: Platnost do: Číslo ISIC: student Platnost do: student

 

 

UPOZORNĚNÍ!

 

           OBĚ POVOLENKY JE NUTNÉ ODEVZDÁVAT VŽDY               NEJPOZDĚJI DO 15. LEDNA NÁSLEDUJÍCÍHO ROKU!!!

 

 

 

     

                                        

 

                             

 

                                                                                       

 

                                                                     

 

                                                                                                         

 

                     

                                                                                                 

 

                                                                                                            uzel zvaný " autíčka "

                                                                                                         

 

                                                                 

 

                                                                   

 

                                                                       

       

                                                                       

 

                                                                           

 

                                                         

 

                                                                             

                                                             

 

                                                                                                      

 

                                                                                    

                                                                                   

 

                    

 

 

                          Živočichové celoročně hájeni :

                                    ( dle Rybářského řádu pro rok 2012 )

 

Losos obecný

Střevle potoční

 

Hrouzek Kesslerův                                  

Ouklejka pruhovaná

 

 Cejn perleťový

 Plotice lesklá

 Ostrucha  křivočará

 Sekavec písečný

 

 Sekavčík horský

 

 Piskoř pruhovaný

 

 Ježdík žlutý

 

 Drsek menší

 

 

Drsek větší

 

 

 Vranka obecná

 

 Vranka pruhoploutvá

 

 Mihule potoční a Mihule ukrajinská

 

 

 Rak bahenní

 Rak kamenáč

 Rak říční

 Perlorodka říční

 

 Velevrub malířský

 

 Škeble rybničná

 

             a všechny druhy obojživelníků !!!

 

      Hmotnostní limity úlovků, které lze ocenit odznakem :

 

 

Druh ryby	Bronz - kg	Stříbro - kg	Zlato - kg	Ratolest - kg
Amur bílý	10 - 12	12,1 - 15	více než 15	21,31
Bolen dravý	4 - 5	5,1 - 6	více než 6	9,91
Candát obecný	9 - 10	10,1 - 12	více než 12	13,51
Cejn velký	2,5 - 3	3,1 - 4	více než 4	6,.81
Jelec jesen	1,4 - 2	2,1 - 2,5	více než 2,5	3,01
Jelec tloušť	1,6 - 1,9	2 - 2,5	více než 2,5	4,16
Kapr obecný	16 - 18	18,1 - 20	více než 20	29,21
Karas obecný	1,1 - 1,5	1,6 - 1,8	více než 1,8	3,31
Karas stříbřitý	1,2 - 1,6	1,7 - 2	více než 2	3,86
Lín obecný	2,5 - 2,9	3 - 3,4	více než 3,4	4,11
Lipan podhorní	1 - 1,2	1,3 - 1,5	více než 1,5	2,06
Mník jednovousý	1,8 - 2,2	2,3 - 2,8	více než 2,8	3,01
Okoun říční	1 - 1,5	1,6 - 2	více než 2	3,45
Ostroretka stěhovavá	1 - 1,5	1,6 - 1,8	více než 1,8	2,81
Parma obecná	3,5 - 4	4,1 - 5	více než 5	6,25
Perlín ostrobřichý	0,6 - 0,8	0,9 - 1,1	více než 1,1	1,80
Plotice obecná	0,8 - 1,1	1,2 - 1,4	více než 1,4	2,11
Podoustev říční	0,9 - 1,2	1,3 - 1,5	více než 1,5	2,36
Pstruh duhový	3 - 4	4,1 - 5	více než 5	7,06
Pstruh obecný	2,8 - 3,2	3,3 - 3,8	více než 3,8	7,21
Síh severní ( maréna )	1 - 1,2	1,3 - 2,5	více než 2,5	5,51
Siven aerický	1,3 - 1,6	1,7 - 2	více než 2	2,31
Sumec velký	40 - 50	50,1 - 60	více než 60	93,01
Štika obecná	16 - 18	18,1 - 20	více než 20	27,21
Tolstolobik bílý	13 - 15	15,1 - 18	více než 18	37,01
Tolstolobec pestrý	15 - 18	18,1 - 20	více než 20	37,01
Úhoř říční	2 - 2,6	2,7 - 3	více než 3	4,21

 

^{RECEPTY :}

 

^{Hospodářův kyselý kapr aneb matesy z kapra.}

 

 ^{Kapra zfiletovat, filet nakrájet na velikost hranolků – silně nasolit – 3 dny nechat v chladu.}

 ^{Po třech dnech opláchnout od soli a naložit na 4 dny do marinády.}

 ^Marináda:

^{½ l octa + 1 l vývaru z 15 dkg kořenové zeleniny, 10 kuliček černého pepře, 10 kuliček nového koření, 6 ks bobkového listu, 4 hřebíčky, malá lžička hořčičného semínka, 2 cibule, nastrouhaná kůra z citronu, 10 tablet cukerinu 2 dkg soli, 8 dkg cukru krystal a vše svařit a nechat vychladnout} 

^{Po 4 dnech maso scedíme a ukládáme do menších sklenic, prokládáme kolečky cibule. V olivovém oleji rozmícháme sardelovou pastu a do každé sklenice dáme 1 lžíci této směsi , dolijeme olejem po okraj. Navrch kousek bobkového listu, kuličku nového koření a 2 kuličky pepře}

^{Supr bašta – dobrou chuť.}

 

 

^{Rybí prsty Slovana ze Zahájí}

^{Na 1 kg rybího masa -  kapr, lín, cejn apod.  :}

^{2 lžičky soli,  lžička pepře, 2 cibule, 4 stroužky česneku, 2 vejce,  3 lžičky mleté sladké papriky, 10 dkg strouhanky, kmín , kousek špeku , pár lístků šalvěje,  majoránky nebo bazalky .  Na obalení : 10 dkg hladké mouky, 2 vejce, 15 dkg strouhanky .}

^{Ryby vykucháme a očistíme. Naporcované je vložíme do dostatečně osolené vařící vody a přivedem opět do varu. Pak je odstavíme a necháme pod pokličkou 5 - 10 minut dojít. Maso necháme vychladnout a vybereme pouze větší kosti. S menšími si masový mlýnek poradí. Obrané a pomleté maso vložíme do mísy, osolíme, opepříme, přidáme papriku, jemně nakrájenou cibuli, rozdrcený česnek, kmín,  vejce, strouhanku a na drobno nakrájený špek . Směs důkladně propracujeme a utvoříme z ní menší válečky do kterých vsuneme lístek bylinky. Vzniklé prsty obalíme v trojobalu a na rozpáleném oleji je pozvolna dozlatova usmažíme. Příloha podle chuti . Výtečné i za studena.}

 

                                                                          ^{Dobrou chuť přeje  webmaster}